На сегодняшний день "Sobieski" является одной из самых популярных в мире, что является следствием высокого качества и неповторимого вкуса напитка. Водка "Sobieski Premium" обладает классическим вкусом, но производится по особой рецептуре, что позволяет достичь необычной чистоты и мягкости. Она идеально подходит для коктейлей, но может употребляться и в чистом виде, что делает ее уместной на любом праздничном столе.

Легенда

Водка "Sobieski" производится с 1864 года и является традиционной польской зерновой водкой. На рынок Украины "Sobieski" поставляется от уже хорошо знакомого нам "Vilniaus Degtine", которая как и "Destylarnia Sobieski S.A.", принадлежит группе "Marie Brizard Wine and Spirits". История "Vilniaus Degtine" берет свое начало в 1907, в местности Рокишкис на спиртовом заводе в Обяляй. Завод принадлежал графской семье и напитки производились исключительно для аристократии. В 1922 производство водки было перемещено в столицу Литвы — Вильнюс. В Рошкисе осталось только производство спирта.

С тех пор "Vilniaus Degtine" стал лидирующим производителем спиртных напитков Литвы. На сегодняшний день завод в Обяляй – единственный работающий спиртзавод в Литве, производящий ректификованный зерновой спирт. В 1995 компания "Vilniaus Degtine" была реорганизована в акционерное общество. В 2011 году на заводе построена биогазовая электростанция, которая производит электроэнергию из остатков зерна. В 2015 году был установлен котел, работающий на биомассе. Для удовлетворения потребностей в электроэнергии на заводе используются только источники возобновляемой энергии. В 2016 завершена фаза модернизации производства этилового спирта.

Технология производства

Водка "Sobieski Premium" представляет собой изумительное сочетание самобытности и современности, а также соответствует строгим требованиям польской системы контроля качества. Она производится по уникальной технологии XIX века, которая за прошедшие столетия была доведена до совершенства. Водка изготавливается исключительно из высококачественного зернового спирта, полученного в результате непрерывной перегонки, и чистейшей родниковой воды.