Трудно найти винодела со столь перфекционистским подходом, как Патрик Жавилье. На сегодняшний день Патрик один из лучших производителей вин в Мерсо. Он абсолютно убежден в том, что длительная выдержка на осадке существенна для будущего развития белых вин в бутылке. Meursault Clos du Cromin раскрывается оттенками сочной груши, попкорна, миндаля и яблок. Вино средней плотности, с соблазнительными цитрусовыми нюансами. Идеально подойдет для людей, которые ищут не кислотные, но свежие вина.