Вино Poderi Colla (Подери Колла) Barbera D’alba Doc Costa Bruna 2017 демонстрирует элегантность и утонченность вкуса. Ручной сбор урожая, гребнеотделение, прессование, мацерация с кожицей в течение 10-12 дней при максимальной температуре 28°-30°, полная яблочно-молочная ферментация перед зимой. Выдержка в дубовых бочках около года.

Вкус: отличное тело, свежая кислотность, приятное как в молодом, так и в зрелом возрасте

Аромат: сложный аромат клубники и вишни, цветочный и пряный

Гастрономическая сочетаемость: к любой части трапезы, которое хорошо сочетается с пастой, супами и пирогами, идеально для соусов и мясных рагу

Цвет: пурпурно-фиолетово-красный, бордовый

Сорт винограда: Барбера

Температура подачи: 15-17°С