Истоки шампанского Анри Жиро восходят к 1625 году. Его история уходит корнями в Аи, исключительный терруар, и тесно переплетена с необыкновенной эпопеей шампанского 18-го века.

Клод Жиро, представитель 12-го поколения семьи, сегодня управляет судьбой Дома. Клод восстановил первые дубовые бочки из Аргоннского леса. Знаменитые дубы этого исторического леса уже более десяти веков «выращивают» великие вина Шампани.

Дом имеет большой опыт в винификации шампанского в дубовых бочках, которые сами и производят. В настоящее время здесь также работают с емкостями из терракоты или яйцевидного песчаника, чтобы оптимизировать обмен между вином и его осадком.

ЦВЕТ, ВКУС, АРОМАТ

Henri Giraud — один из старейших и самых выдающихся домов шампанского во Франции, известный своими мощными и головокружительными винами, ферментированными в особых дубовых бочках породы Argonne.

Общий объем производства всегда невелик. Раскрываясь в бокале ароматами промасленных тостов, хрустящих желтых фруктовых плодов, медовых сот, теплых специй и спелых косточковых фруктов, Brut Grand Cru Aÿ Argonne полнотелое и глубокое, со слоистой сердцевиной из концентрированных фруктов, резких кислот и элегантного жемчужного мусса.

Длинное и проникновенное, оно более тонкокостное, чем его более насыщенный и мускулистый предшественник.

ТИП

• Белое Брют

ВИНТАЖ

• 2015

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

• Henri Giraud

ГЕОГРАФИЯ

• Франция - Шампань

КЛАССИФИКАЦИЯ

• AOC

СОРТОВОЙ СОСТАВ

• Шардоне; Пино Нуар;

КРЕПОСТЬ, %

• 12%

САХАР, Г/Л

• 7,2 г/л