|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Каперсы имеют кисло-соленый и острый привкус. Также можно уловить нотки васаби, горчицы и терпкость. Каперсы зачастую используют для приготовления соусов, но также служат отличным компонентом к множеству блюд. Перед применением каперсов, их нужно вымочить в соде, что позволит удалить лишнюю соль. Их можно использовать как целыми, так и измельчать и разбавлять с другими травами перед добавлением в блюдо.