Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger liqueur — невероятно нежный и умеренно сладкий ликер, изготовленный в Шотландии. Известная компания Edinburgh Gin производит этот напиток из натуральных ингредиентов, основными из которых являются ревень и имбирь. Особое внимание производители уделяют дистилляции, во время которой напиток и формирует свой характер. Производители изготавливают каждый свой напиток с любовью и полной отдачей. Они постоянно экспериментируют и создают нечто новое. Напитки компании поставляются во многие страны. Также компания побеждает на многих международных конкурсах, получая при этом много наград.

Этот напиток в меру сладкий и гармоничный. В его аромате все же преобладают интонации ревеня. Они с первого аккорда открываются в аромате и на финише дополняются легкими нотками сладостей. На вкус напиток тоже сладкий, но более утонченный и сдержанный. Во вкусе помимо ноток ревеня присутствуют нюансы спелых фруктов. В нем также ощущаются нюансы имбиря, которые к финишу становятся более выразительными. Послевкусие у этого напитка затяжное и согревающее, а также отличается хорошим балансом.

Джин рекомендуется подавать при умеренной температуре. Он не нуждается в гастрономическом сопровождении, так как может прекрасно раскрыться самостоятельно. При этом напиток является прекрасной основой для приготовления различных коктейлей. Также в ликер можно добавить немного льда.