Вино Louis Latour (Луи Латур) Gevrey-Chambertin АОС обладает насыщенным рубиновым цветом. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников транспортируют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.

Особенности:

• Аромат: комплексный фруктовый аромат вина соткан из нот черных и красных ягод и нюансов специй
• Вкус: с фруктовыми нотами
• Гастрономическая сочетаемость: составит отличную пару говядине, тушеной оленине и зрелым сырам
• Температура подачи: 16-18°C