Вино Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore красное сухое 0.75л (BWW5210)
Описание:
Виноград отделяют от гребней и помещают в стальные емкости для мацерации и ферментации на протяжении 10-12 дней. По завершению брожения молодое вино помещают в большие 54 и 75-литровые емкости, где оно сохраняется до февраля, когда засушенный виноград прессуют для того чтобы получить Амароне. Молодое вино проходит медленно через мезгу из-под Амароне на протяжении 7-8 дней при температуре 25-28°C. Вино созревает 18 месяцев в больших 500 литровых бочках и баррелях.
Виноградники:
Расположены на холмах коммуны Сант-Амброджо на высоте 250-300 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз: 24 года. В почвах преобладает глинистый сланец и мел.
Сортовой состав:
- Корвиноне, Рондинелла, Корвина Веронезе
Цвет:
Вино темно-рубинового цвета с бордовым блеском.
Аромат:
В интенсивном аромате доминируют оттенки черных ягод, спелой вишни, сливы, черносмородинового джема и специй.
Вкус:
Вкус элегантный, гармоничный, хорошо структурированный с бархатистыми танинами и оттенками спелых ягод в послевкусии.
Гастрономия:
Хороший компаньон для блюд из дичи, жаркого и мяса на гриле, салями и выдержанных сыров.
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- СОРТ
- RONDINELLA, CORVINONE, CORVINA
- СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- ИТАЛИЯ
- ВЫДЕРЖКА
- 18 месяцев
- ВИД НАПИТКА
- СУХОЕ
- ЦВЕТ
- КРАСНОЕ
- ОБЪЁМ
- 0.75
- СОДЕРЖАНИЕ САХАРА
- 7.3
- КРЕПОСТЬ
- 14
- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- ZENATO
- КЛАССИФИКАЦИЯ
- DOC
- Регион
- Венето
Вино Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore красное сухое 0.75л (BWW5210)
дешевле Узнать цены
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
- При заказе от 3000 грн доставка бесплатная
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата