Hoya de Cadenas "Cava Brut Rosé" - отменный розовый брют, производимый в Испании. Его вкусовые и ароматические качества отличительным образом гармонируют внутри букета, показывая удивительный баланс.

Игристое вино Hoya de Cadenas "Cava Brut Rosé" делают из винограда сорта Гренаш, который в Испании получает удивительные внутренние характеристики. Климат Валенсии, именно тут находятся сады и производство, довольно жаркий, но не настолько, чтобы ягоды успевали перенасытиться соком. Грозди пропитываются вкусами и ароматами еще до того, как попасть на винификацию.

Отдельное внимание в производстве напитка уделяется выдержке. Процедура старения длиться 9 месяцев, и проходит в резервуарах с четко контролируемой температурой в 17 °С. Эта особенность позволяет сделать вкус плотным, а перляж - мягким и уникальным.

Вкус

Приятные ноты ржаного хлеба переплетаются с легким но продолжительным, слегка терпким и умеренно кислым послевкусием.

Аромат

Насыщенные ноты красный фруктов балансируют с легким ароматом свежих кондитерских изделий.

Цвет

Розовый крыжовник с приятным, мелким перляжем.

Гастрономические сочетания

Вино отменно подходит к свежим кондитерским изделиям, легким закускам в виде фруктовых салатов или экстравагантных сыров. Может подаваться в качестве аперитива или дижестива.