Чили – самая вытянутая страна в мире, протяженность ее составляет 4300км, берет свое начало практические от Экватора и заканчивается почти у берегов Антарктиды. Но именно благодаря этому она охватывает практически все климатические зоны, что позволяет виноделам производить отличные как белые, так и красные вина и быть одним из лидеров мирового виноделия. А лозы дофилоксерного периода придают местному виноделию поистине неповторимую уникальность. Де Мартино – семейная винодельня, управляемая 4-м поколением, начала свою историю в 1934г. Компанией было исследованы 347 виноградников по всем винодельческим регионам страны и в результате были отобраны те самые, сокровенные. Винодельня следует традициям органического виноделия. Использование энологических компонентов сведено к минимуму. Брожение происходит только под влиянием диких дрожжей.