Третий, наиболее выдержанный и концентрированный релиз первой официальной линейки cолодового шотландского виски от дистиллерии Braes of Glenlivet («Брейс ов Гленливет»), которая известна сегодня как Braeval («Брейвал») и является самой высокогорной дистиллерией в Шотландии. Это та же третья жемчужина Braes of Glenlivet, которая входит в состав одной из самых редких коллекций шотландского солодового виски Secret of Speyside, представленной в XXI веке.

Взгляни и оцени: прозрачный, янтарного цвета.

Вдохни и почувствуй: очень интенсивный и комплексный зерновой, фруктово-пряный аромат виски с нотами ячменного солода, акцентами тропических фруктов с доминированием манго на фоне тона имбирного корня.

Глотни и смакуй: вкус виски «Брейс ов Гленливет» 30 Aged Years – сладкий, гладкий, полнотелый, приятно согревающий с фантастически продолжительным привкусом. Ароматические свойства усиливаются и дополняются нотами фруктов с преобладанием сочного апельсина, тоном ежевого джема на фоне тона марципана.

Соединяй и сопровождай: самодостаточный напиток, требующий особого подхода; помните о высоком содержании алкоголя – так что не торопитесь, потребляйте его маленькими глотками. При необходимости можно добавить пару капель талой воды (с минимальным содержанием минералов). Конечно, кубинская сигара средней крепости с покровным листом цвета «колорадо» и форматом «фигурадо пирамиде» типа Montecristo №2 будет прекрасным дополнением.