Белое сухое вино Just Molamatta, Marco Felluga демонстрирует утонченный стиль мастеров бренда и потенциал терруаров региона Коллио. Моламатта – географическое название района, где расположены виноградники компании. Напиток изготовлен из купажа сортов Пино Блан, Фриулано и Пино Гриджио, выращенных на песчано-мергелевых почвах. После ручного сбора урожая ягоды отделяют от гребней. Сок и мякоть спелых плодов подвергают холодной мацерации, затем проводится легкое прессование. Полученное сусло ферментируется в стальных емкостях. Выдержка итальянского вина длится около семи месяцев: шесть из них проходят в чанах на осадке и один месяц – в бутылках. Вкусо-ароматическая палитра Джаст Моламатта порадует вас фруктовой сладостью и нежными вставками трав. Тихое сухое вино станет прекрасным дополнением к белому мясу, морепродуктам и рыбным блюдам. Им также можно украсить ужин по особому случаю.

Вкус: Обволакивающий и сбалансированный вкус с характерными фруктовыми, и в то же время, солеными нотками.

Аромат: Приятный аромат раскрывается тонами яблока, груши и трав.

Цвет: Соломенный.

Гастрономическая сочетаемость: Прекрасное дополнение к рыбным закускам, салатам, белому мясу и моллюскам.