br> В 1999 году супруги Бернард и Розмари Уолш основали компанию Hot Irishman. За столь короткий период времени им удалось превратить свое поместье в успешную компанию, экспортирующую алкоголь в большинство стран мира.

Виски Writers Tears Pot Still Irish Whiskey компания изготавливает из натуральных ингредиентов и чистейшей родниковой воды. Спирты для этого напитка создаются на основе соложеного и не соложеного ячменя, а дистиллируются они в перегонных кубах три раза. Выдержка же такого алкоголя осуществляется в дубовых бочках и длится в течение 6-9 лет. Данный напиток достойно представляет молодой бренд Writers Tears, основанный в 2009 году.

Этот алкоголь завораживает ярким цветом золота и медовыми отливами. Таким же богатым является и его характер. Виски благоухает тонкими мотивами мяты, абрикосов и ванильных сухарей. Также алкоголь является обладателем округлого вкуса с выразительными нотами яблок, цитрусовых фруктов и свежей петрушки. Совсем иным представлено послевкусие данного напитка. Оно окутает вас теплыми нюансами хлебной корочки и дубовых листьев, нотами фруктового джема и пряностей.
Подается этот виски в качестве дижестива, в сопровождении сладких фруктов, кофе и крепких сигар. Также в напиток можно добавлять воду или кусочки льда.