Виноградники The Hilt располагаются в прибрежных винодельческих регионах Калифорнии - штата Санта-Барбара. The Hilt во главе с молодым и талантливым виноделом Мэттом Дисом специализируется на минеральном и свежем Шардоне, а также на изысканном и ароматном Пино Нуаре. Тонкая рука Мэтта позволяет точно выразить как характеристики старой гвардии, так и элементы авангарда.

Estate Chardonnay демонстрируют роскошный уровень калифорнийского вина. Из бокала доносятся оттенки тостов, ромашки, акации, сочного персика. Вкус намекает на свежесть и тропические фрукты.