Демонстрирует интенсивный рубиновый цвет. Живой, яркий аромат раскрывается оттенками лесных и садовых красных ягод. Свежий, сочный, сбалансированный вкус наполнен насыщенными тонами фруктов и красных ягод, оттенками ревеня, мягкими танинами и превосходной кислотностью, которые гармонично дополняют друг с друга.

Для изготовления вина используется виноград сортов Сен Лоран, Блауфранкиш, Цвайгельт и Роеслер, который собирается вручную в последнюю неделю августа и первую неделю сентября с участков с гравийной почвой. 85% винограда отделяется от гроздей, а 15% винифицируется целиком. Самопроизвольное брожение проходит в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается в старых дубовых бочках объемом от 225 до 3000 литров. Фильтрация перед розливом по бутылкам не проводится.

Гастрономические сочетания: рекомендовано подавать с глазированными свиными ребрышками, острым картофелем и иберийской ветчиной

Температура подачи: 14-16 °C

Сорт винограда:

• Роеслер
• Сен Лоран
• Цвайгельт
• Блауфранкиш

Содержание сульфитов: 5 мг/л