Демонструє інтенсивний рубіновий колір. Живий, яскравий аромат розкривається відтінками лісових та садових червоних ягід. Свіжий, соковитий, збалансований смак наповнений насиченими тонами фруктів та червоних ягід, відтінками ревеню, м'якими танінами та чудовою кислотністю, які гармонійно доповнюють один з одного.

Для виготовлення вина використовується виноград сортів Сен Лоран, Блауфранкіш, Цвайгельт та Роеслер, який збирається вручну в останній тиждень серпня та перший тиждень вересня з ділянок з гравійним ґрунтом. 85% винограду відокремлюється від грон, а 15% вініфікується цілком. Мимовільне бродіння проходить у сталевих резервуарах, після чого вино витримується у старих дубових бочках об'ємом від 225 до 3000 літрів. Фільтрація перед розливом по пляшках не проводиться.

Гастрономічні поєднання: рекомендовано подавати з глазурованими свинячими реберцями, гострим картоплею та іберійською шинкою

Температура подачі: 14-16 °C

Сорт винограду:

• Роеслер
• Сен Лоран
• Цвайгельт
• Блауфранкіш

Вміст сульфітів: 5 мг/л