|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Компания Clairette-de-Die, лидер в производстве игристых вин, известных своими очень сладкими профилями, запускает в производство естественно менее сладкое кюве. Новое вино, получившее название Légère, похоже на демисезонное, в нем всего 35 граммов сахара, тогда как в традиционном Clairette-de-Die его почти в два раза больше. Полученное в результате более длительной ферментации, оно отличается более высоким содержанием алкоголя - 9°. С помощью этого кюве компания Jaillance надеется преодолеть тенденцию снижения продаж в этом апелласьоне и завоевать потребителей, предпочитающих менее сладкие продукты.