Chacha Gianiani – традиционный грузинский напиток. Вкус напоминает солнечную Грузию. Не смотря на крепость чачи, напиток очень мягкий и обволакивающий. Аромат наполнен нотками винограда. Хорошо согреет в холодную погоду.

Пить Chacha Gianiani лучше небольшими рюмками. Температура подачи +150-+180 только при этой температуре раскроется полностью вкус и аромат напитка. Подавать к чаче можно сладкие и соленые закуски. Но лучше всего подходят традиционные грузинские блюда – шашлык, чахохбили, хачапури. Хорошо сочетается чача с квашеной капустой, твердыми сырами и салатами. Не стоит запивать обычной водой. Возможно также приготовление коктейлей с добавлением чачи.

Чача производится из выжимки винограда оставшегося после производства вина путем двух- или трех- разового перегона. Затем настаивают в дубовых бочках для придания напитку благородного вкуса.

История чачи берет начало в далекой древности. Его рецептура не меняется веками.

Chacha Gianiani представляет у нас грузинскую кампанию Winiveria. Это довольно молодая кампания. Она создана в 2005 году. И за этот короткий период успела стать известной не только в Грузии, но и за ее пределами. Для производства чачи используется новейшее итальянское оборудование, но никто не забывает о традиционной грузинской рецептуре. Принципы компании – соответствие вкусовых и качественных показателей мировым стандартам, поэтому при производстве напитка не используются искусственные добавки и ароматизаторы.