Botani Espumoso – это необычное на вкус игристое вино, изготовленное из винограда Москатель де Алехандрия. Оно обладает блестящим соломенным цветом и мелкими пузырьками. Освежающее на вкус вино демонстрирует изобилие спелых фруктов, свежескошенной травы и белых цветов. Эти же оттенки ощутимы и в длительном послевкусии. Благоухает игристое вино интонациями трав и цветов, постепенно дополняя их мотивами пряных специй.

Этот напиток не нуждается в гастрономическом сопровождении и рекомендован к подачи при температуре 6-8 градусов. Также он неплохо звучит в паре с морепродуктами, легкими закусками и десертами.

Виноград для этого напитка собирается исключительно вручную с высоты 700-800 метров над уровнем моря. Собранные со старых лоз ягоды тщательно сортируются перед началом винификации. Все процессы приготовления игристого вина происходят при строгом контроле и определенной температуре. Перед разливом в бутылки напиток не подвергается ни стабилизации, ни фильтрации.

Игристое вино производится одной из успешных компаний Испании. Компания Grupo Jorge Ordonez включает в себя целых семь винодельческих хозяйств. Данное имение производит изысканные испанские вина, которые лучшим образом олицетворяют традиции Испании. В Малаге виноград Москатель де Алехандрия преимущественно выращивается для изюма, но Хорхе Ордоньез начал использовать его и для производства вин.