Это насыщенное и мощное вино манит к себе восхитительным ароматом, который соткан из ноток подлеска и свежего осеннего воздуха. Также в аромате чувствуются нотки кедра, сушеных листьев, кленового сиропа и апельсиновой кожуры. Вкус вина очаровывает округлыми мягкими танинами и прекрасным балансом, он наполнен приятными фруктовыми нотками и пряными нюансами, которые плавно переходят в длительное послевкусие.

Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Riserva, 1983 – это замечательное красное вино, которое производится в Италии. Оно состоит из винограда сорта Монтепульчиано д'Абруцо. Ягоды собирают руками, затем их отделяют от гребней. Виноград давят ногами, пресс не используется, поскольку он меняет кислотность ягод. Ферментация начинается спонтанно, проводится она в маленьких бетонных емкостях и длится два года. Перед розливом вино не фильтруют. Выдерживается напиток тридцать-сорок лет. Перед продажей вино переливают в новые красивые бутылки, при этом оно избавляется от естественного осадка.

Эмидио Пепе является винодельческим хозяйством, которое насчитывает 15 га виноградников. Это хозяйство развивалось с одного гектара виноградных лоз, которые находятся в маленькой живописной деревне. Все вина этой компании оригинальные и качественные.