Виски Speyburn 15 Years Old – образец настоящего качества от компании Speyburn, которая находится в Шотландии. Она вышла на рынокв конце 19 века. Основатели – компания John Hopkins & Co. Находится в районе Спейсайд. Главная особенность вискикурни в том, что для изготовления своих напитков она берет воды речки Спей. Вода в ней имеет мягкий привкус, что дает виски уникальный аромат. Вискикурня была открыта наспех, так как именно в 1897 году должны были поступить в продажу первые экземпляры. Это дата, когда королеве Виктории исполнялось 60 лет. Но первые экземпляры были выпущены в декабре 1897 года. Во Вторую мировую войну Speyburn не функционировал. В 1991 году вискикурня получила второе дыхание – ее приобрела компания «Inver House Distillers». В 2006 году этот виски стал наиболее продаваемым напитком в США. В этом же году было продано 350 тысяч бутылок этого напитка. Большинство бутылок используют для разных блендов.

Напиток окрашен в нежный золотой цвет с янтарными бликами. В аромате доминируют ноты фруктов и лимона. Также прослеживается свежесть и легкость. Вкус имеет среднюю плотность, в нем преобладают ноты фруктов, также есть деликатность. Послевкусие радует торфяными оттенками.

Виски хорошо подходит к употреблению в качестве дижестива. Также для усиления вкуса можно дополнить льдом, кофе и сигарой. Подавать следует охлажденным – при температуре 20 ‒ 22 градуса.