Heretat de Lacrima Baccus Brut Nature Reserva – легкое игристое вино, для приготовления которого производителям понадобился виноград Шарелло, Макабео и Парельяда. Ягоды были собраны вручную по достижении полной зрелости и тщательно отобраны. Произрастают ягоды на глинисто-известковых почвах на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря. Мягкий климат региона Пенедес обеспечивает винограду медленное созревание, благодаря чему вино получается насыщенным и многогранным.

Семья Raventos Poch начала заниматься виноделием в начале 80-х годов 19 века. С каждым годом владельцы имения производили нечто новое, и уже в 1918 году появилась линейка вин Lacrima Baccus вместе с Lavernoya. На этом успех компании не завершился, но владельцев она сменила шесть раз, пока не стала акционерным обществом "Cavas Lavernoya S.A.". На сегодняшний день компания производит в год около 900 тысяч литров вина и из них 15% экспортирует в разные страны мира.

У данного вина довольно легкий и непринужденный характер. Он изобилует освежающими тонами фруктов и цветов. Такие же мотивы можно уловить во вкусе и в длительном послевкусии. Также во рту будет присутствовать легкая сухость, но она помогает ощутить все изящество вина. Внешне напиток привлекает зелеными и светло-желтыми бликами.

Вино рекомендовано подавать при температуре 6-8 градусов. Хорошую пару ему составят сыры, орехи и блюда из птицы. Неплохо вино звучит и в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами.