Пиво Svijany Svijansky Maz – это типичный светлый лагер без пастеризации крепостью 4,8% и плотностью сусла 11%, произведенный в Чехии. Оно сделано с использованием пивных дрожжей на основе чистой колодезной воды, солода Pilsen из независимых солодовен, модифицированного хмеля, сахара. Продукт упакован в удобную алюминиевую банку.

Это чешское непастеризованное пиво имеет светло-золотистый цвет и при наливании в бокал образует пенную шапку. Этот лёгкий алкогольный напиток имеет вкус солода с совсем небольшой горчинкой и аромат хмеля. Светлый лагер лучше всего подавать к салатам, отварной рыбе и мясу птицы, мягким сырам. Оно хорошо сочетается со многими блюдами немецкой кухни и будет уместно к пряным мексиканским блюдам.

Пивоварня «Svijany» является одной из старейших пивоварен Чехии и располагается в деревеньке Свияны с количеством жителей около 300 человек. Об этом селении упоминается с 1345 года, а производить пиво здесь стали в 1565 году, после строительства крепости. Пивоварня сменила немало владельцев, пока в 1945 году не была национализирована государством. В 1992 году она становится акционерным обществом, а в 1997 году включена в Пражские пивоваренные заводы. В 2010 году пивзавод стал собственностью инвестиционного фонда «Либерец», скупившего его акции. Работники компании являются экспертами своего дела и введены в Чешский Зал славы пивоварения.