Хрен со сливками Haas имеет изысканный оригинальный вкус, в котором переплетаются пикантная острота и утонченные сливочные оттенки и приятный аромат. Представленный продукт не содержит красителей, вкусовых добавок и консервантов. Хрен со сливками отлично сочетается с лососем и другими рыбными блюдами, а также с мясом, может использоваться для создания соусов и заправок.

Хрен ценится не только за свои вкусовые характеристики. Считается, что этот острый корень также имеет некоторую лечебную ценность. По этой причине его иногда принимают в качестве добавки или намеренно увеличивают в рационе, чтобы получить множество преимуществ для здоровья. Хрен богат несколькими важными питательными веществами, в том числе: кальций, пищевые волокна, фолиевая кислота, марганец, магний, калий, витамин C, цинк. Некоторые из важных преимуществ хрена связаны с входящим в его состав аллилизотиоцианатом, который, как известно, предотвращает различные формы рака. Другие соединения хрена, а именно глюкозинолат и синигрин, также обладают профилактическим действием. Корень содержит несколько антиоксидантов, которые лечат респираторные заболевания, а также помогают бороться с бактериальными инфекциями, в том числе инфекциями мочевыводящих путей.

Хрен со сливками Haas производится крупной австрийской компанией Ed. Haas Austria, история которой насчитывает более ста лет. Основателем торговой марки является Эдуард Хаас, который в середине девятнадцатого века начал продавать разрыхлитель в качестве более легкоусваиваемого заменителя дрожжей.