Белое сухое вино Moules en Folie Colombard Sauvignon от французского производителя Gourmet Pere & Fils демонстрирует сочетание двух белых сортов винограда, которые в регионе Гасконь, что на юго-западе Франции, давно и успешно «выступают в дуэте», давая превосходные вина, которые идеально сочетаются с морепродуктами. Эта эногастрономическая особенность не двусмысленно отражена и в шуточном названии вина Moules en Folie, что в переводе означает «безумство мидий».

Вкус

Легкий освежающий вкус вина демонстрирует отличный баланс, сочетая в себе ноты цитрусовых и тропических фруктов, дополняемые цветочным тоном и деликатной минеральностью.

Аромат

Гармоничный тонкий аромат раскрывается оттенками цитрусовых, маракуйи и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в охлажденном виде в сочетании с морепродуктами, карпаччо и тартаром из рыбы.