В то время как часть имения датируется 11 веком, начало винодельческого хозяйства связано с приходом графа Мале Рокфор в 17 веке. Семья Мале Рокфор – одна из старейших винодельческих семей Сент-Эмильона – происходит от норманнов и викингов. Поместье 15 века говорит о том, что оно не всегда было винодельней. Как следует с названия (Gaffeliere – старофранцузское слово, означающее «колония для прокаженных»), когда-то на этом месте была больница для неизлечимо больных. В 18 веке шато заработало репутации благодаря своим высококачественным винам. Часть земель виноградника были отделены и стали отдельным шато Canon La Gaffeliere. Один из крупнейших виноградников региона La Gaffeliere, расположенный вдоль небольшой дороги от деревни Ле Бигару до Сент-Эмильона, занимает площадь 22 га. На мелово-известковой почве высажено 80% мерло и 20% каберне франа, средний возраст лоз составляет 40 лет, плотность растений – 6,000 лоз на гектар. В 1980 годах была проведена модернизация хозяйства и учреждены современные методы по уходу за виноградниками («зеленый сбор», прореживание литьевого покрова).

Цвет, вкус, аромат

Chateau La Gaffelière относится к категории премьер гран крю классе и является одним из старейших виноградников Сент-Эмильона, находящемся в собственности одной семьи на протяжении многих веков. Château la Gaffelière - это купаж Мерло и Каберне Франа. Аромат слегка цветочный, определенно хорошо очерченный аккуратно интегрированным дубом, темными фруктами, малиной и немного подлеском. Вино средней насыщенности, с изысканно спелым танином на входе, окутанным тоннами ароматных фруктов и свежим послевкусием. Действительно впечатляет!