Товаров: 104.

Сортировать по:
Показано 1-18 из 104

Сыр

Лучшие сорта итальянского сыра

Традиционные сыры в Италии представлены в большом разнообразии, среди которого можно найти вариант на любой вкус. Эти европейские сыры отличаются высоким качеством и уникальными технологиями приготовления. Их вкус является эталоном, поэтому купить настоящий итальянский сыр, это раскрыть для себя уникальное разнообразие итальянской кухни. При этом, купить сыр в Киеве или другом городе Украины, можно с удобной доставкой и по наиболее низким ценам.

Моцарелла

Такой сыр как моцарелла способен добавить свежести и нежности любому блюду. Так как это быстро созревающий вид сыра, он отличается особой мягкостью. Кроме того, моцарелле характерно наличие молочного аромата. Другие похожие по вкусу и  структуре сыры, это фета, брынза и прочие рассольные варианты кисломолочной продукции, но моцарелла все же, имеет множество своих особенных качеств, которые делают ее уникальной.

Пармезан

Пармезан относится к тем итальянским сырам, которые быстро завоевывает признание даже самых придирчивых гурманов. Этот вид сыра имеет зернисто-чешуйчатую структуру и молочный вкус. Для создания такого продукта, коров кормят только особыми растениями, и сдаивают молоко исключительно вручную. Такой сыр в Италии делают на небольших фабриках, где сохранились старые традиции производства пармезана. Созревать такой сыр может годами для достижения уникальных вкусовых качеств. Именно поэтому, пармезан считается королем итальянских сыров. Этот твердый сыр часто используется в приготовлении пиццы и лазаньи.

Горгонзола

Голубой сыр горгонзола относится к знаменитым итальянским сырам, в которых пикантность добавляют колонии плесневых культур. Именно благородная плесень, имеющая зеленовато-голубоватый цвет, отвечает за вкус данного сыра и определяет его качество. Горгонзола была изобретена случайно, причем не из-за мастерства, а из-за недобросовестности сыродела, который соединил несвежую сырную массу со свежим молоком. Сейчас технология создания такого сыра изменилась и усовершенствовалась, благодаря чему достигается идеальная гармония вкуса и аромата. Сыр с плесенью не просто пикантный, но и благородный продукт, способный стать украшением любого стола.

Пекорино

Пекорино, это целое семейство твердых итальянских сыров, которых объединяет один общий ингредиент, а именно, овечье молоко. Такие сыры употребляют в сочетании с бобами и макаронами. Именно пекорино, способны раскрыть настоящий итальянский колорит. С помощью интернет-магазина, можно купить сыр в Украине, раскрывающий лучшие традиции сыроделов северной Италии, которые предпочитают разнообразные пекорино.

Место сыра в кулинарии

Сыр может украсить и дополнить любое блюдо. В итальянской кухне разные виды сыров имеют свое предназначение и используются даже как десерты. Если вы хотите создать настоящие кулинарные шедевры в лучших итальянских традициях, купить сыр в Украине, представленный разными производителями из Италии. Почувствуйте совершенство вкуса разных сортов сыра, которые создаются по технологиям принятым много веков назад. Найдите и купите сыр в Киеве, или в другом городе Украины, способный отразить лучшие стороны ваших любимых блюд.