Droin, Chablis Grand Cru Valmur 2011 характеризуется бледно-желтым оттенком. Щедрый, изысканный, элегантный аромат наполнен фруктовыми нотами, в которых доминируют акценты груш и яблок, переплетающиеся с цитрусовыми оттенками лайма, лимона, а также нюансами мокрого камня и свежее скошенной травы. Объемный, концентрированный, утонченный вкус демонстрирует прекрасно сбалансированную яркую кислотность, ноты экзотических фруктов и штрихи цитрусовых. Отделка затяжная и стойкая. Температура сервировки напитка составляет 10-12 градусов. Вино отлично сочетается с говядиной, дополняет вкус утки и твердых сыров. Хранить вино можно более 15 лет.

Droin, Chablis Grand Cru Valmur 2011 – сложное, насыщенное, элегантное французское вино, которое создано на основе белого технического сорта Шардоне. Лозы произрастают на самом крупном участке одного из наиболее знаменитых виноградников Chablis Grand Cru - Valmur, расположенного на территории винодельческого региона Chablis, в центре Франции. Ориентация участка направлена на юго-восток и северо-запад. Киммериджские почвы виноградника содержат большое количество мергеля, известняка, а также остатки морских окаменелостей, являются хорошо дренируемыми. Климат местности является прохладным, континентальным. Сбор винограда производится ручным способом. Выдерживается вино на протяжении десяти месяцев в высококачественных дубовых бочках, из которых небольшой процент является новыми.

Производителем этого непревзойденного напитка является одно из наиболее старейших винодельческих хозяйств Шабли - Jean Paul & Benoît Droin.