Chateau La Bernede Grand Poujeaux 2011 — изысканное красное вино.

Это второе вино одной из известнейших французских виноделен. Ее история началась в 1850 году. Винодельня несколько раз меняла владельцев. Но в 1967 году ее выкупил Франсуа Кордонье, потомок первого владельца поместья. Теперь это семейное предприятие, во владениях которого находятся 31 га превосходных виноградников, винодельня с новейшими очистными сооружениями и современными погребами, а их вина пользуются популярностью у потребителей во многих странах мира.

Для Chateau La Bernede Grand Poujeaux берут купаж сортов Каберне Совиньйон, Мерло, Пти Вердо. Виноград с 15 - 25-летних лоз собирают как ручным (60%), так и механическим (40%) способом. В термоконтролируемых стальных чанах и в бетонных резервуарах проходит брожение напитка. Выдерживают вино в бочках из французского дуба, 10% из которых новые. При этом через каждые три месяца напиток переливают. Потенциал хранения — 6 — 10 лет.
Вино имеет непрозрачный, интенсивный красно-гранатовый цвет. Яркий, стильный, выразительный, ароматный букет, в котором гармонично сплелись ноты темных ягод, пряностей, древесины. Округлое, сбалансированное, изящное вино с хорошей минеральностью, нежными танинами и бархатной текстурой. Приятный, сильный вкус с мотивами спелых фруктов. Длительное послевкусие.

Вино гармонирует с тушеным мясом, уткой с черносливом, зрелыми сырами.
Температура подачи — 16 -18 ºС.