Gavi dei Gavi Etichetta Nera – это белое сухое тихое вино родом с Италии. Этот напиток по-другому называется «Гави Черная Этикетка». Двойное название говорит о высшем классе этого итальянского вина. Производитель Джорджо Сольдати не просто дал ему такое название – он назвал его самым лучшим вином, которое ему удалось сделать.

Нежный соломенно-желтый цвет имеет легкий зеленоватый оттенок. Богатый и утонченный аромат составляют ноты цветов и экзотических фруктов. Вину присущая элегантность, хорошая слаженность, сбалансированность вкуса, гармоничная кислотность. Вкус вина характеризуется свежестью, которую сменяет аккорд шалфея и горьких трав, пороха и кремния, цитрусовых и абрикосов, а в длительном послевкусиие чувствуется оттенок грейпфрута.

Для изготовления этого вина виноделы собирают виноград сорта Кортезе ручным способом, без привлечения машин. Холм, на котором выращивают виноград, хорошо освещается солнцем. Сбраживается вино в стальных бочках, после чего выдерживается в течение еще нескольких месяцев. Напиток имеет хороший потенциал хранения от 5 до 8 лет.

Вино Gavi dei Gavi Etichetta Nera подается перед трапезой (в качестве аперитива), а также подчеркнет вкус блюд с рыбы, морепродуктов, равиоли, сыров. Сервировать вино нужно охлажденным до температуры 10-12° С. Ваш стол станет роскошным с бутылкой вина Gavi dei Gavi Etichetta Nera – незабываемый вкус удивит Вас и гостей.