Этот виски характеризуется очень выразительным янтарным цветом. Невероятно чистый и элегантный аромат распространяется нотками орхидей, ванили, тропических фруктов, кокоса, меда, шоколада и грушевых леденцов. Вкус этого виски довольно мягкий, он обладает шелковистой текстурой. Во вкусе хорошо чувствуются деликатные пряные оттенки и нотки спелого сладкого манго. Напиток дарит длительное маслянистое послевкусие с оттенками цитрусовых. Его часто используют как прекрасный дижестив или аперитив.

Kavalan Single Malt – это потрясающий односолодовый виски, который производится на острове Тайвань. Для его изготовления используют самую чистую воду из горных источников. Именно она дарит напитку уникальный стиль и определяет его качество. Винокурня Kavalan является единственной винокурней на острове Тайвань. Она была создана в 2006 году. Находится сразу при въезде к горе Илань. Эта винокурня принадлежит компании под названием "King Car". Название «Кавалан» пошло от племени, которое поселилось самым первым возле горы Илань. Этот великолепный виски отличается насыщенным фруктово-цветочным ароматом и уникальным вкусом. Также он демонстрирует отменное качество.