Итальянское вино

На территории Италии производство виноградного алкоголя началось еще пару тысячелетий назад, совершенствуя процесс и вкусовые качества. Так что итальянское вино не просто так заслужило признание во всем мире и пользуется большой популярностью. Разнообразие сортов позволяет запросто подобрать подходящий напиток для любого повода.

История итальянского вина

Популярный алкогольный напиток на территории Италии начали производить задолго до того, как страна получила свое название. Еще за несколько столетий до н. э. этруски занялись возделыванием винограда, а в Римской империи виноградарство получило особо активное развитие. В империи образовалось довольно много винодельческих центров, в том числе, печально известные Помпеи. И даже после того, как империя распалась, получившиеся государства не растеряли свои преимущества в сельском хозяйстве и торговле.

В период Средних веков вино Италии прочно закрепилось в монастырях Римской католической церкви. Благодаря этому в жизни итальянцев напиток занял важное место. А потом наступила настоящая золотая эпоха в развитии виноделия. Она активно продолжалась аж до 19 века. Потом лидирующие позиции заняли французские вина, да и войны усугубили положение. Но во второй половине 20 века итальянцы снова набрали обороты, нашли новые рынки сбыта и теперь составляют французам здоровую конкуренцию.

Разновидности вина Италии

Несмотря на самостоятельность развития, итальянское вино в определенный момент обзавелось классификацией, схожей с французской. Напитки категоризируют на такие классы:

1. Столовые – к ним нет особых требований ни по технике производства, ни по сортам винограда. Это вина, которые относятся к низкому и среднему уровню качества.
2. Местные – напитки создаются только из сортов винограда, выращенного в конкретных регионах страны. Тут контроль гораздо более заметен.
3. Марочные – области выращивания винограда контролируются. А сорта и качество характеристик должны соответствовать закону. 
4. Марочные высокого качества – высшее качество итальянских вин. Строгой проверке подвергается абсолютно все – от местности сбора винограда, до мельчайших условий выдержки. 

Вина Италии: где выращивают и производят

В Италии есть несколько основных регионов для выращивания и производства вин. В зависимости от зоны, климатических условий, процесса изготовления, напитки отличаются по вкусу и другим характеристикам. Вина из Италии могут иметь происхождение из таких местностей:

1. Тоскана – западная часть страны, имеет такой же вес в виноделии, как и французский Бордо. Теплый морской воздух и горы, защищающие от ветра, создают максимально благоприятные условия для выращивания винограда. Здесь растут мерло, каберне, шардоне и другие популярные сорта.
2. Пьемонт – расположена на северо-западе и отличается засушливым летом и холодной зимой. Итальянское вино отсюда производится из автохтонных сортов. Тут растут барбера, неббиоло, мускат, кортезе.
3. Венето – тут выпускают прекрасные марочные вина. Разнообразный климат позволяет выращивать такие сорта, как корвина, глера, гарганега.
4. Сицилия – остров, с жарким влажным летом. Это прекрасное место для выращивания винограда и создания освежающих белых вин. Здесь растут мерло, сира, шардоне, ансоника.
5. Эмилия-Романья – место производства молодых легких итальянских вин. На северо-западе делают Ламбруско и другие сорта, идеально подходящие к сырам и рыбе. А на юго-западе растут треббьяно, санджовезе и альбана. 

Ассортимент вин из Италии в Napoli

В нашем интернет-магазине можно купить итальянское вино с доставкой по Украине. На сайте представлен большой ассортимент алкогольных напитков, которые возможно приобрести, в том числе, оптом. Обширный выбор позволит подобрать подходящее вино для праздничного стола, в подарок или для домашнего бара. Самыми популярными сортами в магазине Napoli стали следующие:

• BELLISSIMO LAMBRUSCO BIANCO;
• CA` BIANCA BARBERA D`ASTI SUPERIORE DOCG ANTE;
• CA` BIANCA ROERO ARNEIS LANGHE DOCG;
• MR.GREY EMINENCE PROSECCO EXTRA DRY DOC MILLESIMATO SPUMANTE;
• GIUSTINIANA BARBERA GRANGIAROSSA.