Вино Pearly Bay (Перли Бей) Dry White Bag-in-Box характеризуется хорошо сбалансированным и утонченным вкусом. Компания KWV International является одним из важнейших игроков на рынке виноградных вин Южной Африки. Достаточно отметить лишь тот факт, что на её долю приходится до 60% всего винного экспорта страны. Компания была образована в 1918 году в самый разгар винного кризиса в ЮАР и во многом, именно благодаря созданию компании «KWV», винной отрасли ЮАР удалось избежать полного краха, и именно создание компании дало толчок к развитию виноделия в Южной Африки по новым принципам, что в свою очередь вывело эту страну в лучшие производители Нового Света.

Сегодня виноград более чем с половины всех виноградников страны поступает на перерабатывающие предприятия компании, расположенные в различных винодельческих регионах. Однако львиная доля продукции родом из Паарля, Робертсона, Стелленбоша, Констанции и Вустера. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. Не удивительно, что вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Бренды компании получили более 300 наград за последний год. Продукция компании KWV представлена более чем на 100 рынках по всему миру. В 2019 году KWV вошла в ТОП-50 лучших винодельческих компаний мира по версии журнала Drinks International.

Особенности:

• Аромат: легкий, приятный, цветочно-фруктовый с легкими медовыми и минеральными нюансами; в букете лайм, весенние цветы, мелисса, трава, крыжовник, абрикос, леденцы Дюшес и Барбарис, немного меда и минералов
• Гастрономическая сочетаемость: рекомендовано употреблять как аперитив, а также в паре с разнообразными салатами, белым мясом птицы, рыбой, сырами средней выдержки, пастой, фруктами
• Температура подачи: 10-12°C
• Сорт винограда: Коломбар, Шенен Блан