Domaine Bruno Clair производит одни из чистейших образцов бургундского, используя большие фудры и маленькие баррики для медленного и положительного процесса созревания. В первую очередь хозяйство известно своими Марсанне (Marsannay) за отличную стоимость, восхитительными Жевре (Gevrey) и концентрированными Савиньи (Savigny) со старых лоз. Вина Bruno Clair отличаются чистотой отражения терруара, символизирует структуру и изящество. Несколько небольших участков, пострадавших от филлоксеры, были объединены в один виноградник пригодный для создания кюве. Лозы были высажены в 1989 году на почвах пригодных для виноградарства и в 18-19 веке некогда засаженных виноградом. Результат получился отличным, первые винтажи давали утонченное, шелковистое вино, более поздние винтажи становились глубже и щедрее.

Цвет, вкус, аромат

Вина от Бруно Клер любимы во всем мире. Но поистине впечатляет уважение, которое Бруно испытывает в Бургундии, где его коллеги-производители считают его одним из величайших в своих рядах. Savigny-les-Beaune - недооцененное наименование, которое находится в северной части района Кот-де-Бон, недалеко от участков Гран Крю, в частности, такого как холм Кортон. Савиньи-ле-Бон, как правило, не привлекает внимания по сравнению с соседними местами, а это означает, что они имеют хорошее соотношение цены/качества. В аромате оттенки черной вишни, черники, красных ягод и карамели. Вино средней плотности, с мягкими танинами, привкус мармелада, дополняющий красные ягоды добавляет интереса. Прекрасный образец утонченного вина.