Виски золотисто-янтарного цвета. Демонстрирует элегантный аромат с нотами зеленого яблока, лимонной цедры и сливочной ванили. Обладает насыщенным, богатым, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками пряностей, апельсиновых цукатов, изюма и меда, с маслянистой текстурой и невероятно долгим сливочно-ванильным послевкусием с тонкими нюансами кожи. Выдержка в бочках из-под бурбона и двойного обжига из американского дуба, придающая элегантность, сложность и теплоту.

Производитель: Balblair - одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два гэльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле битвы (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Balblair - прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах - памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Inver House Distillers Ltd в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании.

Гастрономические сочетания: употребляется в качестве дижестива, в чистом виде или слегка разбавленным водой

Температура подачи: 20-22°C