Настоящее произведение искусства виноделия, идеально отражающее характер и культурное наследие долины Луары. Создано из сорта Совиньон Блан, известного своими выдающимися ароматами с нотами цитрусовых, зеленого яблока и свежескошенной травы. Вкусовая гамма белого вина обладает яркой кислотностью, которая придает бодрости и длительного послевкусия.

Процесс винификации проходит на древней винодельне после достижения ягодами нужной спелости. Далее виноград собирают в соответствии с разными участками, тщательно обрабатывают и прессуют. Ферментация сусла происходит при особо низкой температуре (14 ºC) для сохранения всех ароматов. Les Eglantines Touraine, Sauvignon Blanc идеально подходит для морепродуктов, блюд из белого мяса, салатов и сыров, и подарит неповторимое впечатление от дегустации.

Вкус: Свежий, фруктовый, довольно округлый вкус с хорошим балансом и яркой кислотностью.

Аромат: Выразительный букет цветочных нот в сочетании с экзотическими фруктами, цитрусом и травяными штрихами.

Цвет: Бледно-желтый с зелеными бликами.

Гастрономическое сочетание: Отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, рыбой и козьим сыром.

Температура подачи: 10-12 °С