Вино Colterenzio Merlot Classic Line – элегантный напиток, производством которого занимается компания Colterenzio. Виноград, который составляет основу данного напитка, выращивается на земле с глинистой почвой и песком. После того, как ягоды собраны, их отправляют на основные этапы винификации, где напиток приобретает свой характер и структуру. Виноград подвергается ферментации, осуществляемой в нержавеющих резервуарах с участием кожицы. Температура на этом этапе достигает довольно высоких показателей, колеблющихся в пределах 28-30 С. Также применяется и малолактическая ферментация, придающая вину изюминку и грациозность во вкусе. Затем продукция отправляется на доработку, где усовершенствует все свои качества, и избавится от недостатков. Бутилированное вино выдерживается на протяжении нескольких месяцев и наделяет напиток глубиной в цвете и аромате.
Вино Colterenzio Merlot Classic Line – алкоголь с невероятно свежим и сочным ароматом, сбалансированным и легким вкусом, которые в дуэте создают необыкновенный напиток. Подавать такое вино необходимо при температуре, достигающей 16 С. Оно идеально сочетается с говядиной, бараниной и твердыми сырами.