Терпкий и прохладный Пино Нуар рубинового цвета, просто мечта для вашего винного опыта. Цветочный аромат дополнен тонами красных ягод и вишни с деликатными минеральными оттенками. Во вкусе нежные древесные нюансы и долгое послевкусие.

Томислав Маркович - настоящий перфекционист в мире виноделия. В 2011 году он свернул с протоптанного банковского пути и погрузился в увлекательный мир вина. Томислав кайфует от стиля "natural wine" и особенно обожает Пино Нуар. Так вот, его вина - настоящая находка.

Винификация: открытое брожение сусла с содержанием цельного винограда, самопроизвольное брожение с утрамбовкой, нефильтрованное, без оклейки и перекачки

Гастрономические сочетания: яркий ароматический букет и высокая кислотность делают Пино Нуар достаточно универсальным гастрономическим компаньоном. Его можно подать с тартаром или из ризотто. Смело подавайте с грибами под сливочным соусом, дичью, лососем, тунцем, а также легкими мясными блюдами

Температура подачи: 16-18 °C

Содержание сульфитов: 40 мг/л