Виски Port Askaig 100 Proof Single Malt Scotch Whisky блестящего янтарного цвета. Аромат насыщенный, с мясистой дымностью, контрастирующей со светлым цветом. Свежеприготовленная ветчина и горящие поленья сочетаются с мягким прибрежным характером морских брызг и каменистых заводей. Вкус поначалу острый и каменистый, с интенсивной минеральностью, которая быстро становится сладкой и насыщенной: молочный кофе, молочный шоколад и пикантные нотки корицы. Специя растет, добавляя лакрицу и тушеное яблоко с корицей, а также густой угольный дым. В сладком, пряном и долгом послевкусии шоколад с корицей и пряностями медленно тускнеет, превращаясь в сухую кожуру яблока.

Расположенный на северном побережье острова Port Askaig на протяжении сотен лет был воротами на остров Айла. Для многих это начало пути, который останется с ними на всю жизнь. Port Askaig - это линейка односолодовых виски острова, воплощающая уникальный дух его жителей. Его характер сочетает в себе мощную дымность и мягкую фруктовость, присущие этому очаровательному месту.

Ассортимент был разработан, чтобы понравиться самым взыскательным ценителям виски, а также привлечь внимание начинающих любителей виски. Команда отобрала исключительные бочки из односолодового виски с острова и создала линейку, которая, по их мнению, станет признанной классикой острова Айла.

• Гастрономические сочетания: самостоятельно в качестве дижестива, с водой

• Температура подачи: 20-22°С