Віскі Port Askaig 100 Proof Single Malt Scotch Whisky блискучого янтарного кольору. Аромат насичений, з м'ясистою димністю, що контрастує зі світлим кольором. Свіжоприготовлена шинка і палаючі поліни поєднуються з м'яким прибережним характером морських бризок та кам'янистих заплав. Смак спочатку гострий та кам'янистий, з інтенсивною мінеральністю, яка швидко стає солодкою та насиченою: молочна кава, молочний шоколад та пікантні нотки кориці. Спеція росте, додаючи лакрицю та тушковане яблуко з корицею, а також густий вугільний дим. У солодкому, пряному та довгому післясмаку шоколад з корицею та прянощами повільно тьмяніє, перетворюючись на суху шкірку яблука.

Розташований на північному узбережжі острова Port Askaig, протягом сотень років був воротами на острів Айла. Для багатьох це початок шляху, що залишиться з ними на все життя. Port Askaig - це лінійка односолодових віскі острова, що втілює унікальний дух його мешканців. Його характер поєднує у собі потужну димність і м'яку фруктовість, властиві цьому чарівному місцю.

Асортимент був розроблений, щоб сподобатися найвимогливішим поціновувачам віскі, а також привернути увагу початківців віскі. Команда відібрала виняткові бочки з односолодового віскі з острова та створила лінійку, яка, на їхню думку, стане визнаною класикою острова Айла.

• Гастрономічні поєднання: самостійно як діжестив, з водою

• Температура подачі: 20-22 °С