Леовиль Лас Каз – именно это имя сыграло значительную роль в истории развития винодельни. В 18 веке территория, где сейчас располагается вышеупомянутый винный дом, была буквально заброшена. Но Жан де Муатье приобрел их и разбил на этой территории огромный виноградник, который уже скоро начал давать урожай. Земли, которыми владел купец, были поистине необъятными. Туда входила не только провинция Leoville Las Cases, но также Barton и Poyferr. Преимущественная часть всех виноградников находится на берегу реки, где почва наиболее благоприятная. Щебень создает своеобразный дренаж, благодаря чему урожай получается значительно выше. Хотя Сен-Жюльен не производит вин, которые официально относятся к разряду Премиум, все сомелье и винные критики внегласно считают продукцию винодельни именно такой, ведь каждая бутылка создается с любовью и учетом даже мельчайших нюансов производства.

Вино Clos du Marquis 2008 является полным, мягким и довольно терпким. Вкус передается достаточно точно. При первом же глотке вы с легкостью сможете распознать составляющие части. Вот только для того, чтобы они проявились полностью, стоит хранить напиток от 12 до 15 лет.

Вино создано на основе следующих сортов винограда: Каберне Совиньйон, Мерло, Пти Вердо. Крепость напитка составляет 13,5%. Вино имеет достаточно интересный цвет. Он абсолютно фиолетовый, без примеси красных или рубиновых оттенков. Во вкусе вы сможете легко почувствовать элегантные нотки ежевики, вишни и мускуса, а в аромате – мощь табака, кедра и красных ягод. Подавайте вино с уткой, бараниной или индейкой при температуре 15-17 градусов.