Золотисто-янтарного цвета. Виски покоряет роскошным, полным вкусом с маслянистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и стойким послевкусием. Виски демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот персика, ананаса, сладких специй и личи.

Signatory - независимая компания по розливу виски, основанная в 1988 году Эндрю и Брайаном Симингтон. Название Signatory (подпись) родилось от первоначальной задумки найти человека подходящего положения, который будет подписывать этикетки для бутылок, взятых из одной бочки. В целом, задача компании заключалась в поиске лучших бочек односолодового шотландского виски, их розливе и красивой упаковке. Неудивительно, что компания сразу стала успешной. Ее диапазон - ошеломляюще большой, в него входят односолодовые молты как с работающих ныне, так и с закрытых винокурен, а также некоторые образцы зернового виски и редкие релизы самых легендарных винокурен в мире. Драгоценным камнем в производственном портфеле Signatory является Cask Strength Collection, которая состоит из виски, выдержанного в отдельных бочках и разлитого по бутылкам при естественной бочковой крепости. В 2002 году компания Signatory расширила свой бизнес, приобретя у корпорации Перно Рикар ликероводочный завод Edradour.

Гастрономические сочетания: рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с добавлением воды или льда

Температура подачи: 20-22°C