Бронзового цвета. В напитке пресутсвуют ароматы флердоранжа, эспрессо, вишни мараскино и жимолости, с легкими нотками засахаренных фруктов, фундука, лаванды и корицы. Во вкусе можно почувствовать оттенки темного шоколада, красной смородины и жженых кофейных зерен, за которыми следуют кристаллизованный миндаль, ежевика и цедра апельсина, с имбирем и лакрицей в послевкусии.

Винокурня: GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.

В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала - Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер, вдохнув новую жизнь в винокурню GlenAllachie.

Гастрономические сочетания: прекрасно смакует в чистом виде или кубиками льда

Выдержка: выдерживается в лучших бочках из-под бурбона из американского дуба, а затем переливается в отобранные вручную европейские винные баррики для вторичной выдержки

Температура подачи: 18-21 °С