Chateau Monbousquet 2014 – имеет оригинальный темно-рубиновый цвет. Яркий, многогранный, изысканный и концентрированный аромат наполнен тонами смородины, ежевики, вишни, переплетающихся с утонченными оттенками трюфеля, земли, кофе, кожи, табака. Сложный, многослойный, интенсивный, но при этом свежий вкус раскрывается сочным ягодно-фруктовым профилем, украшенным нотами фиалок, штрихами имбиря, ванили, дуба и пряностей, демонстрирует тонкие, эластичные танины. Ягодное послевкусие является очень длительным и приятным. Сервировать вино рекомендуется при температуре 16-18 градусов. Напиток подают к блюдам, приготовленным из красного мяса, пернатой дичи, прекрасно сочетается с твердыми, выдержанными сырами. Хранится вино не менее двадцати лет.

Chateau Monbousquet 2014 – непревзойденное вино, отличающееся элегантной сложностью и удивительно свежим ягодным вкусом. Производится из купажа таких сортов как Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон. Тридцативосьмилетние лозы произрастают на территории аппелласьона Сент-Эмилион. Участки расположены на гравийных почвах, содержащих большое количество песчаника, глины и железа. Обрезка урожая осуществляется ручным способом, далее виноград проходит тщательную сортировку. Для ферментации используют металлические емкости, при этом постоянно контролируя температурный режим. Первые девять месяцев вино выдерживают на осадке в бочках из натурального дуба. Общий срок созревания напитка длится от полутора до двух лет. Перед бутилированием фильтрация и осветление не производится.

Создателем этого прекрасного вина является поместье Chateau Monbousquet , которое принадлежит Жерару Персу.