Пиво BrewDog Lost Lager – напиток от пивоварни BrewDog, которая находится в Шотландии. Была основана в 2007 году Джеймсом Уоттом и Мартином Дикки. Парни хотели увеличить и разнообразить ассортимент пабов Шотландии. Они купили новую технику и начали работу. Парни привнесли много новшеств в пивоварение, благодаря чему BrewDog быстро стала одной из лучших крафтовых пивоварен страны. Уотт и Дикки на первое место поставили качество готовой продукции, также творчески подошли к процессу изготовления. Они предложили обычным шотландцам вложится в их бизнес. Тысячи людей это сделали. Стиль, в котором сделано это пиво, называется Pilsner. Он получил свое название в честь города в Чехии – Пльзень. В 1839 году построили новую пивоварню, где варили пиво по технологии Баварии. Йозеф Гролл – баварец, создал новый сорт, который назвали пилзнером в честь города, где его впервые сделали. Для его изготовления используют мягкую воду. Во вкусе могут быть ноты зерна и цветов.

Напиток окрашен в нежный золотисто – соломенный цвет. Пена белая и плотная. Аромат радует нотами фруктов, земли, хмеля, луга, цитрусов, травы. Вкус поражает тонами цитруса, минералов, зерна, хлеба, злаков, сена и травы. Послевкусие удивляет нежной горчинкой и луговыми оттенками.

Пиво можно подавать к различным закускам, использовать для приготовления коктейлей. Подавать при температуре 19 – 20 градусов.