Las Ninas, Mapuche, Cabernet Sauvignon-Syrah — изящное красное сухое вино, являющееся одним из ведущих представителей чилийской винодельни. Изготовлено на 90% из Каберне Совиньон и на 10% из Сиры, выращиваемых в долине Кольчагуа. Низкая высота прибрежных холмов позволяет тихоокеанским бризам взаимодействовать с ветрами Анд, освежая долину и удлиняя период созревания в регионе. А это помогает сохранить кислотность винограда и отличный потенциал старения.

Виноград собирают механическим способом ночью. Затем ягоды охлаждают и мацерируют в течение 7 дней при 8 °С. Ферментация включает ежедневную перекачку и контакт с кожурой от 7 до 10 дней. Выдержка проходит в дубовых бочках до обретения совершенной вкусо-ароматики. Las Ninas, Mapuche, Cabernet Sauvignon-Syrah прекрасно дополнит ужин с мясными блюдами и станет отличным подарком каждому винному ценителю.

Сочный, сбалансированный вкус с приятным танином, тонами черной черешни в сочетании с ванилью и тостами.

Аромат: Интенсивный букет сложен ежевикой, сливами в обрамлении ноток кокоса и кедра.

Хорошо сочетается с мясными пирогами, колбасками и барбекю.