Нежное дубовое Шардоне из легендарного региона Мальборо. Виноградные лозы происходят из нескольких отличных виноградников в Вайрау и Южной долине. В центральной долине Вайрау преобладает аллювиальный гравий, который дает вкус спелых косточковых плодов и тропические ароматы, а участки Южной долины защищены большим количеством глинистых почв, поэтому дарят насыщенность и текстуру.

Виноград собирают машинным способом и осторожно прессуют. Брожение производят с помощью смеси местных и культивируемых дрожжей. Затем вино оставляют для созревания в ферментационных емкостях на осадке с периодическим перемешиванием еще на 9 месяцев. Pa Road, Chardonnay запоминается роскошными тонами тропических фруктов в обрамлении ванили и нежной пряности. Белое сухое вино понравится каждому, кто ищет утонченное Шардоне в новозеландском стиле.

Вкус: Сбалансированный, гладкий, шелковистый вкус с стойким оттенком нектарина, персика и жареного ананаса, дополненных ванильным дубом и намеком на сливочную ириску.

Аромат: Спелый букет летних косточковых плодов и цветов в обрамлении фундука.

Цвет: Соломенно-золотистый

Гастрономическое сочетание: Прекрасно дополняет яйцо пашот, нежные рыбные котлеты и кремовую пасту.

Температура подачи: 10-12 °С