Описание, стилистика: Тенута Перано 2015 – красное вино с лиловыми отблесками. В его цветочном аромате улавливаются и ягодные ноты ежевики, малины и вишни, за ними следуют нотки эвкалипта и тимьяна, минеральные – графита, и пряные – розового перца. Типичная для Кьянти Классико приятная танинная структура. Насыщенное и долгое послевкусие с едва уловимым оттенком неспелого грецкого ореха.

Гастрономия: Идеально подходит к мясному рагу и ко всем видам красного мяса. Чудесно сочетается с полутвёрдыми и твёрдыми сырами.

Температура подачи, С: 18

Виноградник: Кьянти Классико Тенута Перано рождается на холмах Гайоле, что в Кьянти, на виноградниках на высоте 500 метров над уровнем моря. Юго-западное расположение, а главное, форма виноградников – природный амфитеатр – помогают лозе вобрать солнечное тепло и свет. Расположение и форма виноградников вместе с определённым наклоном лозы создают идеальные условия для получения вин превосходного качества.

Способ производства: Сбор урожая начался 8-го сентября с Мерло – виноград порадовал отменным здоровьем и качеством. 21-го сентября начался сбор Санджовезе. Виноград 2015 года был невероятно ароматен и богат танинами, мягкость и бархатистость которым придали два летних дождя.