Описание, стилистика: Янтарный цвет с зеленоватыми и оранжевыми отблесками. Тонкий, оживленный и ровный перляж. Сложный насыщенный букет раскрывается нотами цитрусовых цукатов, желтых фруктов, груш "Вильямс", цветочной пыльцы и жареного миндаля. Соблазнительно деликатный, интенсивный букет точно высеченным профилем. Вкус вина мощный, щедрый и плотный. Вино 2008 года несомненно обладает прекрасной структурой, но при этом ему присущи определенные особенности: его практически минеральная концентрация была создана не солнцем, а засушливостью меловых почв и необычно прохладным летом. Результатом такого сочетания стал гладкий, почти ликерный, обволакивающий нёбо вкус и мощная, но при этом мягкая структура. В конце ощущается невероятное послевкусие, поддерживаемое игрой свежести и абсолютной чистоты, мягкости и явственной минеральности.

Гастрономия: Шампанское хорошо подойдет к морским деликатесам, лососю, черной икре или же можно пить в качестве аперитива.

Температура подачи, С: 8-10

Виноградник: Кюве Cristal делается из лучших «крю» из Монтань-де-Реймс, долины Марны и Кот-де-Блан. Размер виноградников Louis Roederer около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах.

Способ производства: Сбор урожая для этого вина осуществляют вручную в середине сентября, при этом используют сок, получившийся только после первого отжима винограда. При производстве шампанского Кристал не используют малолактическую ферментацию, чтобы сохранить природную кислотность вина. 15% вина выдерживается в дубовых бочках, при этом раз в неделю проводится батонаж (взбалтывание осадка.

Способ выдержки: Cristal 2008 выдерживалось на осадке целых 10 лет!

Интересные факты, история, заметки: Поставка продукции на российский рынок явилась ключом к успеху Дома, ценителям шампанского известна история о том, как Николай II назначил Дом Louis Roederer официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, поэтому до сих пор на колпачке, прикрывающем пробку бутылки, изображен российский герб. Louis Roederer Cristal - это топовое шампанское. Свое название получило от разлива в хрустальные бутылки специально для императорского двора, сегодня разливается в стеклянные, но первичное название сохранилось. Луи Родерер - символ богатства, роскоши и успеха. Это имя известное для каждого ценителя и поклонника шампанского. Ни одно мероприятие не обходится без украшения стола этим шампанским.