Опис, стилістика: Бурштиновий колір з зеленими і помаранчевими відблисками. Тонкий, жвавий і рівний перляж. Складний насичений букет розкривається нотами цитрусових цукатів, жовтих фруктів, груш "Вільямс", квіткового пилку і смаженого мигдалю. Спокусливо делікатний, інтенсивний букет точно висіченим профілем. Смак вина потужний, щедрий і щільний. Вино 2008 року без сумніву має прекрасну структурою, але при цьому йому притаманні певні особливості: його практично мінеральна концентрація була створена не сонцем, а посушливістю крейдяних грунтів і незвично прохолодним літом. Результатом такого поєднання став гладкий, майже лікерний, що обволікає небо смак і потужна, але при цьому м'яка структура. В кінці відчувається неймовірне післясмак, підтримуване грою свіжості і абсолютної чистоти, м'якості і виразною минеральність.

Гастрономія: Шампанське добре підійде до морських делікатесів, лососеві, чорній ікрі або ж можна пити як аперитив.

Температура подачі, С: 8-10

Виноградник: Кюве Cristal робиться з найкращих «крю» з Монтань-де-Реймс, долини Марни і Кот-де-Блан. Розмір виноградників Louis Roederer близько 214 га, ділянки розташовані в найпрестижніших комунах.

Спосіб виробництва: Збір врожаю для цього вина здійснюють вручну в середині вересня, при цьому використовують сік, отриманий тільки після першого віджиму винограду. При виробництві шампанського Кристал не використовують малолактіческую ферментацію, щоб зберегти природну кислотність вина. 15% вина витримується в дубових бочках, при цьому раз на тиждень проводиться батонаж (збовтування осаду.

Спосіб витримки: Cristal 2008 витримувалося на осаді цілих 10 років!

Цікаві факти, історія, замітки: Поставка продукції на російський ринок стала ключем до успіху Будинки, цінителям шампанського відома історія про те, як Микола II призначив Будинок Louis Roederer офіційним постачальником Двору Його Імператорської Величності, тому до цих пір на ковпачку, прикриває пробку пляшки, зображений російський герб. Louis Roederer Cristal - це топовий шампанське. Свою назву отримало від розливу в кришталеві пляшки спеціально для імператорського двору, сьогодні розливається в скляні, але первинне назва збереглася. Луї Родерер - символ багатства, розкоші і успіху. Це ім'я відоме для кожного поціновувача і шанувальника шампанського. Жоден захід не обходиться без прикраси столу цим шампанським.